21 Nov 2011

Tartufart – A tavola con i tartufi dell’Oltrepò Mantovano

Tartufart – A tavola con i tartufi dell’Oltrepò Mantovano

 

Prima Festa del Tartufo di Quingentole
CORTE BREDA – Quingentole
mercoledì 7 dicembre 2011 – ore 20.00
giovedì 8 dicembre 2011 – ore 12.30

 

 
Dal 25 novembre, con la luna nuova e le abbondanti piogge autunnali, entriamo nel periodo più favorevole per la raccolta del pregiato tartufo bianco dell’Oltrepò Mantovano.
L’amministrazione comunale di Quingentole, in collaborazione con alcune associazioni locali, è lieta di invitarvi, in occasione della festività dell’Immacolata Concezione, al primo evento di “degustazione culinaria e artistica” presso corte Breda, anticamente sede delle scuderie della straordinaria Villa dei Vescovi di Mantova, per proporvi i più pregiati frutti della raccolta stagionale 2011.
Per chi lo desidera sarà possibile visitare i magnifici ambienti di palazzo, in fase di recupero architettonico grazie al sostegno di Regione Lombardia (Piani Integrati d’Area) e Fondazione Cariplo (Progetto DOMINUS).
 
 


tartufart

Menù

Antipasto
Polentine arrosto con soppressa e lardo al tartufo – 4 €

Primi
Risotto al tartufo bianco – 13 €
Tagliolini al tartufo bianco – 13 €
Bis di primi – 18 €

Secondi
Scaloppine con spinaci e tartufi – 10 €
Assaggio di formaggi al tartufo con mostarda – 6 €

Dolce
Torta della casa – 2 €

Vini del Vicariato di Quistello.

È gradita la prenotazione!

Menù fisso a prezzo agevolato solo con prenotazione:
Menù classico 25 € (con 1 primo e 1 secondo di carne)
Menù vegetariano 21 € (con 1 primo e 1 secondo di formaggi)
Menù degustazione 30 € (con bis di primi)
benvande escluse
 


Prenotazioni:
Gloria – 348.4069378
Angela – 0386.42141
o presso le tabaccherie di Quingentole


SCARICA IL VOLANTINO/INVITO ALL’INIZIATIVA



 


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